Salade Avocat et Crevettes
Ingrédients
- 50 g de salade verte (mâche, roquette ou laitue)
- 100 g d’avocat (coupé en lamelles)
- 100 g de crevettes roses décortiquées
- 15 g d’échalote (finement hachée)
- 5 ml de sauce soja
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préparer les ingrédients : Lavez et essorez la salade verte. Coupez l’avocat en lamelles et hachez finement l’échalote.
- Assembler la salade : Dans un saladier, mélangez la salade verte, les lamelles d’avocat, les crevettes roses et l’échalote hachée.
- Assaisonner : Ajoutez la sauce soja, puis assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.
- Servez immédiatement et dégustez frais.
Astuces