Salade Complète Repas
Ingrédients
- 30 g de tomme de brebis
- 1 œuf moyen
- 5 tomates cerises
- ½ avocat
- ½ carotte
- 1 portion de salade verte
- 1 cuillère à soupe de vinaigrette (à base d'huile d'olive)
- Sel, poivre (au goût)
Instructions
- Préparation des ingrédients :
- Nettoyez la salade et disposez-la dans une assiette.
- Coupez la carotte en lanières fines, l’avocat en dés, les tomates cerises en deux, et la tomme de brebis en fines lamelles.
- Faites cuire l’œuf dur (environ 10 minutes dans de l'eau bouillante), écalez-le et coupez-le en quartiers.
- Assemblage de la salade :
- Disposez harmonieusement sur la salade les carottes, l’avocat, les tomates cerises, la tomme de brebis, et les quartiers d’œuf dur.
- Assaisonnez avec la vinaigrette à l'huile d'olive, du sel et du poivre selon vos goûts.
- Service :
- Servez immédiatement pour une salade fraîche et complète.
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